Подготовка многолетних овощей к зиме
Подготовка многолетних овощей к зиме: ключевые действия октября для будущего урожая

Ревень ценится не только как ингредиент для десертов и выпечки, но и как источник натурального сока. Его можно использовать для домашнего вина: смешивают сок с водой и сахаром, подвергают ферментации, после чего процеживают и настаивают минимум год. Такое напиток получается ароматным и глубоким по вкусу.
Однако многие участники часто уделяют внимание исключительно яблоням, кустарникам и декоративным растениям — вносят удобрения, обрезают побеги, поливают перед холодами. А вот многолетние корнеплоды и зелёные культуры остаются без должного внимания. К ним относятся батун, шнитт-лук, душистый лук, щавель, хрен, эстрагон и ревень. Какие меры необходимо предпринять в октябре, чтобы весной получить щедрый урожай?
Обрезка — важный этап подготовки
Перед началом заморозков следует аккуратно удалить все высохшие и повреждённые листья с многолетних видов лука. Иначе они начинают гнить, создавая идеальные условия для развития болезнетворных микроорганизмов. Кроме того, остатки растений могут затруднять прорастание новых побегов весной.
Щавель также нуждается в своевременной обрезке. Оптимальное время — за 45 дней до первых стойких морозов. Если не успеть, крупные листья плотно прилегут к снегу, образуя герметичный слой, лишающий почву воздуха. Это может спровоцировать загнивание корневой системы.
Не забывайте про цветоносные стрелки. Их нужно удалять заранее, пока семена не начали формироваться. В противном случае растение активно самосеется, а на следующий год вам придётся бороться с ненужными всходами по всему участку.
Подкормка: питание перед зимним периодом
У всех многолетних культур схожие жизненные циклы, поэтому их потребности в минеральных элементах примерно одинаковы. На каждый квадратный метр осенью рекомендуется внести:
- 2 столовые ложки двойного суперфосфата;
- 1 столовую ложку сульфата калия.
Удобрения равномерно распределяют по поверхности и аккуратно заделывают граблями или мотыгой.
Рыхление — поддержка корневой системы
Частые поливы, дожди и прогулки по грядкам приводят к уплотнению верхнего слоя земли. Это ограничивает доступ воздуха к корням, замедляя их развитие. Поэтому важно разрыхлить почву перед холодами.
Лучше всего делать это при сухой погоде. Используйте грабли, плоскорез, вилы или маленькую мотыгу. Если сезон дождливый, дождитесь, пока земля немного подмерзнет. Затем проткните её вилами на глубину 8–10 см — чем больше отверстий, тем лучше.
Осеннее рыхление даёт два ключевых преимущества: во-первых, корни получают больше кислорода, что способствует более интенсивному развитию; во-вторых, талая вода не стекает, а впитывается в грунт, сохраняя влагу надолго.
Мульчирование — защита и уход за почвой
Несмотря на высокую эффективность, этот метод часто игнорируют. Мульча — один из самых важных приёмов агротехники:
- Удерживает тепло в почве, позволяя корневым системам оставаться активными дольше. Это увеличивает запас питательных веществ для переживания зимы.
- Способствует быстрому прогреванию земли весной. Корни начинают работать раньше, что ускоряет появление молодой зелени. Растения сильнее выдерживают весенние заморозки.
- Защищает от вредителей. Большинство насекомых зимуют в верхнем слое грунта, но если поверхность покрыта мульчей, они не могут выбраться наружу и погибают.
Подойдут торф, опилки лиственных пород или, лучше всего, перегной. Последний выполняет все функции мульчи и дополнительно подкармливает: при таянии снега из него вымывается азот, который сразу доступен растущим побегам.
При сухой осени сверху можно добавить ещё один слой — солому или просушенные листья. Они предотвратят испарение влаги из почвы.
Разделение эстрагона: лучшее время — первая декада октября
Выкопайте разросшиеся кусты и разделите их острым ножом на части так, чтобы каждый фрагмент имел 3–5 прикорневых почек. Стебли обрежьте до 20–30 см, затем высаживайте на расстоянии 15–20 см друг от друга. После посадки полейте и замульчируйте участок.

Лишайники на деревьях: опасны ли они?
Несмотря на распространенное мнение, что лишайники сигнализируют о чистоте воздуха, их наличие на плодовых деревьях — не хороший знак. Эти организмы закупоривают дыхательные поры коры, нарушая циркуляцию воздуха внутри ствола. Это повышает риск заболеваний и делает дерево более уязвимым.
Кроме того, в среде лишайников часто зимуют вредные насекомые. Появление таких образований чаще всего связано с повреждённой корой (например, морозобоями) или слишком густой кроной. Чтобы избежать проблемы, своевременно лечите трещины и проводите обрезку.
Если лишайники уже появились — аккуратно удалите их скребком, затем обработайте раны 5%-ным раствором железного купороса (50 г на литр воды). Для профилактики белите стволы и основные ветви дважды в год — поздней осенью и в конце зимы.
Приготовьте побелку так: разведите 2–3 кг свежегашёной извести и 150 г медного купороса в 10 л воды. Добавьте 1–2 стакана молока для лучшего прилипания состава к поверхности.
Садовая аптека: борьба с вредителями ревеня
Рамуляриоз. Признаки — мелкие красно-коричневые пятна с бледными центрами на черешках, иногда на листьях. Со временем они сливаются, засыхают. Возбудитель перезимовывает в почве.
Лечение: осенью опрыскать растения и приствольные круги 3% бордосской смесью.
Аскохитоз. Характеризуется крупными кирпично-красными пятнами и трещинами на черешках.
Лечение: также обработка 3%-ным раствором бордоской жидкости.
Вредители
Ревневый долгоносик. Маленький жучок (до 0,5 см), серо-бурого цвета. Питается листьями.
Борьба: осенью обработайте растения препаратом «Битоксибациллин». Без этого весной молодые листочки могут быть полностью уничтожены.
Капустная и картофельная совка. Их гусеницы повреждают листья, делая их скрученными и деформированными.
Профилактика: до конца сезона удалите все сорняки, особенно лопух — там зимуют яйца этих насекомых.
Как вы готовитесь к холодам? Делитесь своим опытом в комментариях: